Yasam

Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Sütlü Domates Çorbası Tarifi: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Kış Sofrası Klasik

Bilge Panter Youtube kanalında sizleri bekliyoruz! Bu videomuzda, kış aylarının vazgeçilmezi, lezzetli ve doyurucu bir çorba tarifi sizlerle: Sütlü Domates Çorbası!

Hem pratik hem de besleyici olan bu çorbayı hazırlamak çok kolay. Malzemeler de oldukça basit:

Malzemeler:

  • Zeytinyağı
  • Un
  • Su
  • Domates
  • Süt
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı:

  1. Zeytinyağını tencerede ısıtın.
  2. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
  3. Suyu azar azar ekleyip karıştırarak topaklanma olmadan çorbanın kıvamını ayarlayın.
  4. Küp doğranmış domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  5. Süt, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
  6. Birkaç dakika daha pişirdikten sonra blenderdan geçirin.
  7. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için tel süzgeçten geçirebilirsiniz.
  8. Sıcak servis edin.

    Sütlü Domates Çorbası Tarifi

    Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Püf Noktaları:

  • Daha yoğun bir lezzet için domatesleri rendeleyebilirsiniz.
  • Çorbanın kıvamını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Daha koyu bir kıvam için daha az su, daha sıvı bir kıvam için daha fazla su kullanabilirsiniz.
  • Çorbanızı kruton, ekmek veya peynir ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir